Nuestra familia de Palladium Travel Club sigue creciendo, con socios de diferentes partes del mundo, pero tenemos claro cuál es nuestro objetivo: hacerte sentir como en casa en tus próximas vacaciones. Desde tu llegada al hotel te recibimos con una gran sonrisa y la mejor disposición para que pases unos días inolvidables en tus destino favorito.
Riviera Maya es un lugar desconocido aún para nuestros socios repetitivos. Tantos cenotes, restaurantes, bares y actividades escondidos dentro de la ciudad que es difícil terminar de conocer todo. Atrévete a explorar otra cara de este destino con recomendaciones de personas locales, como Ernesto de la Fuente, nuestro bartender en el Members Beach Bar de Riviera Maya.
Un tesoro en Riviera Maya
Con más de ocho años de ser parte de la familia PTC, Ernesto es uno de los bartenders más apreciados del Travel Club, su dedicación y esmero le han permitido seguir haciendo lo que más le gusta, conocer a las personas a través de sus historias y alegrarles el día.
La música tropical suena de fondo y el olor a mar nos envuelve mientras nos cuenta lo agradecido que está con su trabajo y qué le ha permitido aprender a entender a los socios y hacer amistades con gente de todo el mundo. Ser parte de Travel Club te da la posibilidad de conocer personas únicas, escuchar sus aventuras y formar parte de algunas de ellas.
Todos los días, tanto Ernesto como Victor y Adela se despiertan desde muy temprano para que el área de socios esté lista para tu llegada. Verifica que todas las máquinas y el equipo de operación estén funcionando correctamente, que la música sea amena y que el area de bocadillos siempre esté abastecido. Después de eso, comienza su producción para prepararte tus cócteles favoritos.
¡Dame tu mejor trago!
Si estás de paso por la Riviera Maya, déjate asombrar por los exquisitos cócteles que Ernesto prepara con una habilidad sin comparación. Siempre innovando con mezclas diferentes para hacer del sabor una experiencia inolvidable. El cóctel de autor es su especialidad y tú podrás degustar de cada una de sus creaciones en el Members Beach Lounge.
Una de las bebidas más pedidas por los socios es la Golden Margarita, ¡un clásico que debes de probar! Preparado en un vaso escarchado con sal y la combinación perfecta de tequila, jugo de limón y Grand Marnier. ¡Ernesto siempre te dará su mejor trago para que tu día se llene de sabor!
El secreto de Ernesto
La Riviera Maya 
tiene una gran oferta de entretenimiento, muchos lugares turísticos a los que debes de ir, pero también muchos otros que solo las personas que viven ahí conocen. Uno de los lugares que a Ernesto le encanta visitar en sus días libres son los cenotes. No tiene uno favorito porque todos cuentan con una belleza natural y única. Cerca del hotel podrás encontrar el Cenote Azul, Cenote Dos Ojos, Jardín del Eden. Disfruta de alguno de ellos y enamórate de los fríos cenotes tanto como Ernesto.
La comida mexicana es un deleite para el paladar, goza de cada bocado en uno de los lugares más frecuentados por nuestro bartender. Tacos “El Ñero” es un local en el centro de Playa del Carmen, sobre Avenida Juárez, donde podrás saborear la sazón 100% mexicana. Tacos de pastor con piña, suadero, longaniza, campechano acompañado con su salsa y limón. Pide un agua de horchata o jamaica para comer como un verdadero mexicano.
El último consejo
Para tu próximo viaje al Caribe no puedes olvidarte de llevar tu cámara. Ernesto sabe que un paraíso como Riviera Maya no se debe quedar solo en la memoria, captura tus momentos más especiales a través de un lente y revívelos siempre que necesites un abrazo al corazón.
En tus próximas vacaciones ven a la Riviera Maya y sigue las recomendaciones de nuestro querido Bartender. No hay nada mejor que tener una experiencia local en un destino de ensueño, ¿No crees?
Quédate pendiente al blog y nuestras redes sociales para conocer quién será la siguiente persona que nos recomendará sus lugares favoritos en alguno de nuestros destinos paradisiacos. Por lo mientras, ¡te esperamos en las tropicales aguas de Riviera Maya para tomarnos una Golden Margarita en compañía de Ernesto!
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